Hogyan készítsünk könnyű tiramisut túróval; Egészséges desszertek
az ígért… Adósság, itt hagyom a könnyű tiramisu receptjét!
Régóta szerettem volna elkészíteni a tiramisu alacsony kalóriatartalmú változatát, és végül megtaláltam az alkalmat 🙂 (családtalálkozó).
Nos, az egészséges változat, amelyet túróval és joghurttal készítettem, nagyon egyszerű, és az eredeti verzióhoz képest meglehetősen alacsony a kalóriák aránya. Nem a kalóriák számolásával foglalkozom, hanem inkább azzal, hogy élvezzem azt, amit eszem, hanem az ételek tulajdonságait és előnyeit. 🙂 Ezért mesélek egy kicsit a túróról ! 🙂
A túró háromszor több fehérjét tartalmaz, mint a tej, magas biológiai értékű fehérjéket és nagyon kevés zsírt. Általában sokan sajtnak tartják, bár a pontos meghatározás egy tejtermék lenne, amely a túrós savóból származik. néhány előnye:
- Magas százalék vízben, 80%/100 g
- Alacsony zsírtartalom, 4 g/100 g (és ha fölözött, csak 2 g zsír)
- Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek értékesek a szervezet számára: kalciumot, káliumot, foszfort stb.
- Ára a sajtokhoz képest jóval alacsonyabb.
- Ez egy nagyon sokoldalú étel a konyhában
A túró az egyik kedvenc ételem, ezért nagyon gyakran fogod látni a receptjeimben! (lásd NY túrós sajttorta)