Hogyan készítsünk lasagnát tapasokkal az empanadákhoz! Paulina Konyha

A lasagna minden oldalról felcsavarozott étel.

Kezdetnek időbe telik. Ezer lépés, különböző előkészületek. A fehér szósz. A bolognai ... a tészta! Mondjuk ezt akkor is, ha tudod hogyan készítsünk lasagnát, Nem jut eszedbe, hogy 12 órakor csináld. És eszembe jut, mit főzzek 12 évesen.

Másodszor: Nem nagyon szeretem a vásárolt lasagna tésztát, szárítsd meg.

Harmadszor, tudom, tésztaházban vásárolhat. De nem főz, hanem a már elkészített lasagnát veszi.

Ismétlem, uraim: A lasagna minden oldalról elcsavarodott étel.

Ennek ellenére ragaszkodom: néha lasagnát akarok enni. Nem különlegességként. Lehetőségem lenne elmondani: Mit csinálok ma? Lasagna.

A béchamel és a bolognes nem kerülhető el. Arra törekszem, hogy megszabaduljak a tészta kérdésétől. Így találom meg, hogyan lehet a lasagnát egyszerűen és gyorsan elkészíteni!tapas az empanadáknak!

Ha azt mondanám, hogy boldoggá és magabiztossá tettem, akkor hazudnék neked. Nagy bizalmatlansággal tettem.

És tudod mit? egyáltalán nem volt rossz. Nyilvánvaló, hogy ez nem egy lasagna-lasagna, de semmi, és nem is rossz egy keddi ebédre.

Eddig minden csendes. Megtanultam a könnyű lasagna elkészítését, elkészítettem a megfelelő fényképeket. Ate.

Étkezés közben hívást kaptam egy ismeretlen számtól.

"Te nem ezt csinálod, nem, nem, nem" - mondta nekem egy hang a telefon másik végén. Eltorzult férfihang volt.

Úgy döntöttem, hogy keveset figyelek és folytatom az evést.

Máskor felhívtak, ezúttal egy hangfelvétel volt, női hangon: „Hogyan készítsünk lasagnát: hagyományos tészta: 400g. liszt, 2 tojás ... "

Gyanítani kezdtem, miről van szó. Ettem tovább.

Volt egy harmadik hívás: "Paulina, árokba fogsz kerülni".

És nem voltak kétségeim.

Mondtam már a Nehéz emberekről? Igen. Nehéz emberek Olyan emberekről van szó, akiket bármi, amit kulináris eretnekségnek tartanak, mélyen el vannak zavarva. Véleményem szerint kissé eltúlzottak, de jobb, ha nem mondunk ellent nekik. Van egy kis fekete könyvük, amely összegyűjti a büntetéseket. Minden eretnekség megfelel a büntetés egy meghatározott típusának.
Ezúttal nem vágtam neki:

- Kicsit túlszárnyalod a fenyegetést, Heavy.

- Van fogalmad arról, amit most csináltál?

- Pihenjen egy kicsit, ugye?

- cukorral karamellizáltál, kedvéért készítettél egy rament, de ez ... EZ ...

- Térjünk a lényegre: Milyen büntetés felel meg a hamis lasagnámnak?

- Innentől kezdve csak szelfizhet. Nincs normális fotó. És tilos szelfizni, alulról leveszed, kettős állal kimenni.

- De az ételfotók ...

- Veled és kettős állal.

- Nem szeretjük a blogodat.

A beszélgetés sokáig folyt. Inkább tárgyalás volt. Nem fogom azt mondani, hogy azért nyertem, mert büntetés, de nem volt olyan rossz. Beleegyeztem, hogy egyetlen nevetséges szelfit teszek éppen ebbe a bejegyzésbe. Szerintük ez emlékeztetni fogja az olvasókat arra, hogy ez a következő dolog nem hiteles lasagna. Hagytak, hogy készítsek egy falatot:

---