Hogyan lehet kinyitni és megtisztítani a tengeri sünöket - Esbieta Receptek
hogyan lehet kinyitni és megtisztítani a tengeri sünöket

Először kipróbáltam a tengeri sünök Egy cádizi bárban volt. Elárasztott a kifejezett tengeri íze. Most megvettem őket, és visszatértem megkóstolni Asztúriába (ahol mennyiségben van, és nagyra értékelik őket). Mehettem volna keresni is őket a tengeren, van horgászengedélyem! de ... túl hideg van ...
A tisztítás megtanulása érdekében elolvastam az összes cikket, és láttam az összes videót, amelyet az interneten találtam.
Többe kerül, ha felkészülünk valamire, amit még soha nem végeztünk el, mint a valódi, ezzel járó munkát, ami semmi.
Megjegyzések.
Célunk, hogy eltávolítsuk a sündisznó belsejéből azt az 5 szegmenst (ivarmirigyet), amelyek narancssárgák, és ezt fogyasztják.
Van, aki a folyadékot bent gyűjti, de csak kevesen láttam csinálni. A legtöbb, beleértve a szakács szakácsokat, nem vette fel. Én sem, nem tűnt alkalmazhatónak.