Hogyan lehet kiszámítani a kalóriákat a házi készítésű ételekben
A házi készítésű ételek általában a legegészségesebb és a leggazdagabb lehetőségek diéta közben. Míg a házi készítésű ételeknek nincsenek tápértékjelzői a kalóriaszámlálás elősegítésére, annak kalóriatartalmának meghatározása csak néhány percet vesz igénybe. A "Kortárs táplálkozás" azt javasolja, hogy házi készítésű ételeinek táplálkozási adatait gyűjtse össze egy füzetbe vagy szakácskönyvbe, hogy gyorsan hozzáférhessen az információkhoz, és időt takarítson meg a jövőben.

Írja le a házi készítésű étel összes összetevőjét, írja be az egyes összetevők mennyiségét. Például, ha spagettit készített húsmártással, írhatott 6 csésze spagettit, 12 uncia paradicsomszószt és 1 font őrölt pulykamellet.