Hogyan lehet kiszámítani a takarmányban lévő szénhidrát mennyiségét
Mielőtt megtanítanám, hogyan kell kiszámítani a zsák takarmányban lévő szénhidrátok mennyiségét - pellet, krokett, kutyus, kiegyensúlyozott vagy bármilyen más módon feldolgozott háziállat-eledel az Ön országában - szeretnék tisztázni egy fontos dolgot, amelyet figyelembe kell vennie számla: a kutyák húsevő állatok, ezért étrendjükben nincsenek szénhidrát-tápanyagigények.
Valójában, a kutya emésztőrendszerét nem keményítőtartalmú szénhidrátok fogyasztására tervezték:
- Hiányzik a lapos rágófogak és az állkapocs mozgása (egyik oldalról a másikra), amely segíti a szénhidrátok rágását.
- Hiányzik a nyálamiláz, amely egy enzim, amely felelős a keményítőtartalmú szénhidrátok egyszerű cukrokká bontásáért.
- Korlátozott számú hasnyálmirigy-amilázt képes előállítani a magas szénhidráttartalmú ételek emésztésére.
- A gyomor pH-ja a nyersfehérjék fogyasztásához igazodik, ezért természetesen savas, ellentétben a keményítős szénhidrátok hatékony emésztéséhez szükséges semleges-lúgos környezettel.
- A belek egyszerűek, rövidek, és nem úgy vannak kialakítva, hogy hosszú ideig ételeket erjesszenek, ellentétben a növényevők vagy mindenevők bélével, amelyek szénhidrátokat erjesztenek zsírsavak és más tápanyagok előállítására.
- Fehérjéből és zsírból nyerhet energiát.
- Az inzulintermelés képessége korlátozott.
A húsevő étrendjében a szénhidrátok egyetlen funkciója az energiaellátás Energia, amelyet fehérjéből és zsírból nyerhetnek - és valójában, a szénhidrátfelesleg káros lehet szőrösének egészségére sok ok miatt.
A magas keményítőtartalmú szénhidráttartalmú étrend következményei
- A gyomor pH-értéke megváltozik, lúgosabbá válik, és zavarja a fehérjék emésztését. A pepszin (a fehérjék emésztésével foglalkozó enzim) csak akkor aktiválódik, ha a gyomor pH-ja 1 és 2 között van, így az alkáli pH rontja a fehérjék hatékony emésztését az étrendben.
- Ellenálló keményítők erjed a bélben - olyan bél, amelyet nem erjesztésre terveztek - gyulladást okozva és kiegyensúlyozatlan a bél mikrobiotája, utat engedve a kóros baktériumok túlszaporodásának, sebezhetőbbé téve a bundát a kórokozók és gyengíti az immunrendszert.
- A magas szénhidráttartalmú étrend kezeléséhez a hasnyálmirigynek nagy mennyiségű inzulint kell termelnie, hogy kielégítse a glükóz iránti igényt. Az inzulin a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon, amelynek feladata a glükóz szállítása a vérből az energiához felhasznált sejtekbe. A glükóz szénhidrátokból származik, így: szénhidrátfelesleg = glükózfelesleg = magas inzulinigény és -termelés = olyan betegségek fokozott kockázata, mint a cukorbetegség és/vagy az elhízás.
- Sok keményítőtartalmú szénhidrát tartalmaz antinutrienteket, Ezek közé tartozik a fitinsav és a lektinek, amelyek bizonyos ásványi anyaghoz, például kalciumhoz, vashoz, káliumhoz, magnéziumhoz, mangánhoz és cinkhez kötődnek, megakadályozva azok felszívódását és felhasználását. Az étrendben lévő antinutriensek feleslege hosszú távú táplálkozási hiányosságokhoz vezethet.