Hogyan lehet sikeres kávézót nyitni ☕ Franchise vagy saját vállalkozás
Van egy pillanat az életben, amikor úgy döntünk, hogy befejezünk egy munkaszakaszt egy új vállalkozás megalapítása érdekében. Az egyik fellendülő tevékenység az indítson kávézót, mivel egyre többen élvezik ezt az italt.
Melyik a jobb, ha beindít egy kávézót, vagy franchise-t szerez?
Kétféle módon lehet kezdjen bele a kávé világába, franchise vagy saját vállalkozás révén. Mindazonáltal meg kell mérlegelni az egyes üzleti modellek erényeit és akadályait, és ezt alább láthatjuk.
tartalomjegyzék
Franchise vs saját üzlet
Legtöbben arra vagyunk kíváncsiak, hogy pontosan mi áll az egyes modellek között. Ezért tisztázni kell az egyes fogalmakat mielőtt egy kávézót létesített volna.
Általában ezt tudnia kell a franchise jól megalapozott vállalat, amely elismert márkát kínál, például: Starbucks Franchise. A franchise olyan üzleti struktúrával rendelkezik, amely kiállta az idő próbáját, és ezért felbecsülhetetlen „know how” -t kínál.
Másrészt a sajátod, mi az önálló vállalkozás, magában foglal egy bizonytalanságokkal teli folyamatot, ahol az üzleti kreativitást próbára teszik.
Különbségek a franchise és a saját üzlet között
Mivel teljesen különböző üzleti modellek vagyunk, néhányat szemléltetünk legfontosabb különbségek mindkét modell között.
Különbségek a kockázat szempontjából
- A franchise megalapozott és konszolidált vállalkozás a piacon. Ezért a franchise-val való megállapodás kockázata szinte nulla.
- Az önálló vállalkozás nagy kockázatokat rejt magában a szükséges finanszírozás miatt. Ezenkívül időbe telik a konszolidáció.
A jövedelmezőség különbségei
- A franchise a alapértelmezett jövedelmezőség hogy biztonságosan keletkezik.
- Egy saját vállalkozás nagyobb jövedelmezőséget generálhat, feltéve, hogy sikeres, vagy kevésbé, ha nem.
Különbségek a rugalmasság tekintetében
- Bármely franchise jelzi a betűnek megfelelő iránymutatásokat.
- Az önálló vállalkozás viszont teljes önállóságot generál a vállalkozó számára.
Indítson vállalkozást a semmiből
Gondosan tanulmányoznia kell, hogyan kell egy kávézót elhelyezni. Az első lépés annak tisztázása, hogy milyen típusú kávézókat hoznak létre. Annak elkerülése érdekében, hogy a sok közül válogasson, a kávézónak valami egyedit kell kínálnia, legyen az a menü, a szolgáltatás vagy a kép. Ezután meg kell határoznia a szükséges erőforrásokat a helyiségek létrehozásához és működéséhez.
Fontos szempont a versenytársak azonosítása, valamint erősségeik és gyengeségeik ismerete.
Ezután bizonyos jellemzők szerint azonosítsa a potenciális ügyfeleket.
Állapítsa meg, hogy kik lesznek munkatársai vagy szövetségesei, és hozzon létre egy szervezeti diagramot. Figyelembe kell vennie a létesítmény megnyitásához szükséges engedélyeket és engedélyeket is
Végül generálja a üzleti terv, mivel fontos, hogy tükröződjön a te cselekvésed.
A A kávézó felállításának módja arra készteti Önt, hogy eldöntse a létesítmény irányát. Az biztos, hogy nagyobb felelősségeket és erőfeszítéseket kell vállalnia, de ha ez sikerrel jár, akkor nagyobb haszonkulcsot és megelégedettséget fog szerezni az üzleti szabályoknak megfelelő irányítással.