Hogyan tárolhatok fagyasztott hot dogokat, hogy könnyen el lehessen őket válaszolni. Válaszok itt
A hot dogokat általában a fagyasztóban tartom, de 8 vagy 12-es kiszerelésben vásárolom őket, és általában együtt fagynak le, ami néha megnehezíti a szétválasztást. Általában egy kést kell a résbe kényszerítenem.
Van valakinek javaslata a kolbászok tárolására, hogy azokat könnyebben lehessen szétválasztani? Anélkül, hogy sok időt vagy erőfeszítést fordítana a tárolásra. Olyan csomagokban érkeznek, mint ezen az oldalon
A kézenfekvő terv az lenne, hogy fagyasztás előtt szétválasszák őket, és egyedi ételtáskákba tegyék, de ez kissé értelmetlennek tűnik, és időbe telik, ha egyszerre veszek néhány csomagot.
Válaszok
Nem akarom, hogy a dolgok nyilvánvalóvá és egyszerűvé váljanak, ezért csak a kedvemre fogok válni: amikor megveszi, vegye ki az eredeti csomagolásból, válassza szét, helyezze műanyag tálcára vagy tányérra, és tegye őket fagyasztóban. Néhány óra múlva, vagy holnap, csak veszel hot dogot és tedd egy műanyag zacskóba, hogy ne foglaljanak annyi helyet, mint a tányéron. Próbáltam, minden alkalommal működik. Nem kell attól tartani, hogy megszorítja őket, mert miután megdermedt, sziklaszilárdak.
A kézenfekvő mellett fagyassza le külön-külön, mindegyik a saját táskájában, és közben fagyaszthatja őket műanyaggal, pergamenpapírral vagy zsírmentes papírral. Ne használjon túl vékony műanyagot (például a műanyag lapot, amelyet az ételek frissen tartásához használ), különben csak szakad, ha megpróbálja szétválasztani a hot dogokat, és az összes műanyag darabot az ételben hagyja. És ne használjon alumíniumfóliát sem, mert túl könnyen szakad, és azon kapja magát, hogy lehámozza a darabokat, vagy rágja az alumíniumot (bár az utolsó darabokat akkor is kihozhatja, amikor a kolbász már a serpenyőben van).
Mivel a nedvesség kissé tapad a műanyaghoz és a húshoz, a kolbászok úgyis "ragaszkodnak" egymáshoz, de sokkal könnyebb lesz elválasztani őket.
Ha még mindig kissé nehéz szétválasztani őket, tegye őket a pultra, vagy segítsen egy kicsit a gravitáción, és erősen törje össze őket. Ez azonban nem durva erő, a számláló vagy a kolbász eltörik. Vagy egyik sem fog eltörni, de a kolbászai átrepülnek a konyhán.