Hús nélküli hétfő, a mozgalom legújabb javaslata; vegetáriánus; Gasztronómiai hírek

Aragon

Fiatal Hírnök

Becslések szerint Spanyolországban a lakosság 7,8% -a vegetáriánus vagy vegán.

Akár etikai, akár egészségügyi, akár környezeti okokból, egyre többen választják a vegán vagy a vegetáriánus étrendet, a hús és az abból származó termékek kizárása az étrendjükből az állatok.

Az egyik javaslat, amely az utóbbi időben a hálózaton kering, a „Hús nélküli hétfő”, egy olyan kezdeményezés, amely meghívja Önt arra, hogy minden hét elején „zöldséggé” váljon, és élvezze zöldségekből, gyümölcsökből és zöldségekből készült ételek, hozzájárul az egészségesebb étrendhez is.

A hüvelyesek tökéletes összetevők lehetnek a „hús nélküli hétfő” találkozásához is.

Ez kezdeményezés, amely 2003-ban jelent meg az Egyesült Államokban és amelyet a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola és a Columbia Egyetem támogat, fokozatosan elterjedt, különösen hírességek jóváhagyása mint Paul McCartney, Kate Bosworth, Vivienne Westwood vagy Gwyneth Paltrow.

---