Hüvelyesek a reggelinél A válasz igen - Periodista Digital
Reggeli borsóval, a legjobb megoldás

Több információ
A pot hüvelyesek egészségesek-e vagy sem?
Korántsem tűnik múló divatnak, a hüvelyesek reggeli fogyasztása nagy előnyökkel járhat. Nagyon egészséges energiaforrás a nap megkezdéséhez. A hüvelyesek a mediterrán étrend alapvető ételei, amelyek szintén szinte nem adnak zsírt.
Tulajdonságai között vannak: szénhidrátok, fehérjék, rostok, vas, B-vitaminok, valamint szénhidrátban gazdag. Rostot biztosítanak, amely megkönnyíti az emésztést és csökkenti az LDL-koleszterinszintet.
Az ásványi anyagok közé tartozik a kalcium, a vas, a magnézium és a cink is. A hüvelyesek ugyanolyan vagy akár jobb minőségű fehérjéket szolgáltatnak, mint a hús.