Ingrid Hoffmann diéta a lupus ellen
Egy napos menü alacsony cukortartalmú, finomított szénhidrát- és zsírtartalommal.
Ingrid Hoffmann, 2019. április 8. | Hozzászólások: 0
Girl Worldwide LLC
Harmincéves koromban kezdtem érezni, hogy a testem megpróbálja közölni velem, hogy valami nincs rendben. Először a hátam volt, majd megdagadt a lábam. Látszólagos asztmában szenvedtem, amely végül a tüdő szöveteiben gyulladás volt. Minden nap új tünet és más szakember volt. Nem találták meg, mi a diagnózis.
A szemem súlyos gyulladása és annak autoimmun állapothoz való viszonya miatt krónikus autoimmun betegségeket teszteltek, és így végül felfedezték, hogy szisztémás lupus erythematosusom van. Más néven "a nagy másolat", mert tünetei könnyen összetéveszthetők más betegségekkel.
Megkönnyebbültem, amikor tudtam, hogy nem vagyok őrült, hogy minden tünetnek, ami engem sújt, oka van. Tudtam, hogy nincs gyógymód, de reménykedtem abban, hogy az orvosom által jelzett kezelés követésével jobban érzem magam, és folytatom a megszokott aktív életet.
A gyógymód rosszabb volt, mint a betegség
Az általam kipróbált kezelések mellékhatásai azonban sokszor hevesebbek voltak, mint maga a betegség tünetei.
Többször megkérdeztem az orvosaimat, hogy az étrendemnek köze van-e a betegséghez, vagy voltak-e olyan étrendi változtatások, amelyeket a lupus rohamok csökkentése érdekében tudtam végrehajtani. A válasz mindig ugyanaz volt: "Nincs más teendő, szedd a gyógyszereket".
Nem voltam hajlandó engedélyezni a lupuszt, hogy ne élvezhessem az életet, ezért nekiláttam változtatni az étrendemen. Meg akartam találni a megkönnyebbülést és csökkenteni a drogfüggőséget.
A eliminációs étrendem
Igaz, hogy nincs specifikus étrend a lupus ellen, és tudományos bizonyíték sem támasztja alá, hogy az étrend megváltoztatása hatással lenne a betegségre. Hasonlóképpen az is igaz, hogy vannak olyan ételek, amelyek gyulladást okoznak a szervezetben. Tehát eliminációs diétával kezdtem, hogy összehasonlítsam, hogyan érzem magam a cukor, az alkohol és a feldolgozott szénhidrátok eltávolításával. Gyorsan azonosítottam, mely összetevők váltották ki bennem a betegség tüneteit.