Interjú Christina Pirello makrobiotikummal, édességekkel és desszertekkel - Esmaca

Az egyik dolog, amelyet mindannyiunk étrendjében elengedhetetlennek tartok, az édességek és desszertek jelenléte. Hagyományosan azt gondolták, hogy a makrobiotikában nem esznek édességet, vagy az elkészítettek nagyon sűrűek és nehézek. Az is meggyőződés, hogy a desszertek megakadályozzák a megfelelő emésztést, és ezért nem szabad visszaélnünk. Tudod, mit termel? hogy minden alkalommal túlterheltnek érzed magad, amikor desszertet adsz a szádba, egészséges vagy sem.

Az egyik olyan projekt, amelyben az ESMACA pontosan közreműködni akar, az, hogy a desszerteknek megadjuk az étrendünkben a megérdemelt helyet.

---