Inzulinpumpa látogatása a burgerben; C; hogyan csinálom Educaci; n cukorbetegségben

HOGYAN KISZÁMÍTANI A ZSÍRFehérje egységet? KETTŐS/MULTIBOLUS BOLUS HASZNÁLATA

A zsír-fehérje egység (PMU) fogalmát az étkezés utáni glikémia szabályozására vezették be, miután kimutatták, hogy ezen makrotápanyagok bizonyos mennyiségének elfogyasztása után a lenyelés után 150-300 perc múlva hatással volt a vércukorszintre. . (Itt van a link).

1 EGYSÉG ZSÍR/FEHÉR (PMU) = 150 kcal Zsír/fehérje mennyisége (SZEM! KCAL-T VEZETÜK).

Az UGP azonos a szénhidrátok adagjával.

Úgy döntöttünk, hogy kiszámoljuk a zsírfehérjéket egy hamburger krumplival egy jól ismert gyorsétterem-láncból.

BURGER	HASÁBBURGONYA
SÚLY	278.6	116
KCAL ÖSSZESEN	638,6	297,0
Fehérjék	26,6 g	3,9 g
SZÉNHIDRÁTOK	50,9 g	39,6 g
Zsírok	32,4 g	13,0 g

Számítsuk ki először a zsír-fehérje egységeket a Hamburger

Tudjuk a összes szénhidrát 50,9 g

Igen 10 gramm szénhidrát egy adag nekünk van 5 adag szénhidrát.

Emlékszünk arra is, hogy 1 g szénhidrát 4 kcal-t tartalmaz. Három szabályt állapítunk meg a hamburger szénhidrátkalóriáinak ismeretére.

1 gr HC ————- 4 kcal x = 50,9 x 4/1 = 203,6 kcal szénhidrát

A fehérje zsír kcal megismeréséhez levonjuk a szénhidrátok kcal-át a teljes kcal-ból (mivel a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok kalóriát adnak nekünk).

---