Ismeri a goji bogyók tulajdonságait

A goji bogyó Ezek tibeti eredetű cseresznyék, amelyeket apránként bevezettek hazánkba, miközben megismertük óriási egészségügyi előnyeiket. Az érzékszervi szinten az íze nem az, ami állítólag nagyon kellemes, ezért fogyasztása más ételekkel, például joghurttal vagy gyümölccsel együtt ajánlott, vagy ételeink összetevőjeként, például salátákban. Írja le tulajdonságait.

goji

  • Táplálkozási értéke rendkívül magas, nagyon gazdag nélkülözhetetlen tápanyagokban, például Omega 3 vagy Omega 6, vitaminokban, például C, E, B1, B2, B6 és antioxidánsokban, például karotinoidokban és luteinben. Szintén kiemelkedik a magas kalciumbevitel, kálium, vas, cink, szelén, foszfor és kobalt.
  • Az Omega 3, vitaminok és ásványi anyagok tartalma mellett a Goji bogyók ajánlottak bármilyen sportot űző emberek számára magas szénhidráttartalma miatt; mivel nagy mennyiségű energiát (kb. 250-300 kcal/100 gramm) és esszenciális aminosavakat biztosít, amelyek révén teljes fehérjét nyerhetünk és az izomzat helyreállhat az edzés után-.