Ismeri a paleolit étrendet
Ez egy étkezési szokás, amely tanácsos lehet az egészség szempontjából, ha a szükséges testmozgást elvégzik, és betartják a szakértők által ajánlott irányelveket. Ez nem a fogyás módszere
Az elmúlt években a mindenféle étrend sokféle cél elérését tűnt fel, és nagyon különböző tényezőket és érdekeket vett figyelembe. A paleolotikus étrend az egyik ilyen, de nem tartozik azok közé, akik fogyni hivatottak, ahogy egyesek hiszik.
Ez a diéta, amely a paleolit férfiak és nők étrendjét kívánja utánozni, a gyümölcs, zöldség, hús, nehéz, magvak, egészséges zsírok, diófélék, zöldségek, tojás és kagyló fogyasztása, valamint a tejtermékek, gabonafélék, feldolgozott élelmiszerek, cukrok, hüvelyesek, keményítők és alkohol elutasítása, amint azt az endokrin, Dolores Saaverdra kifejtette.
„Nagyon érdekes étrend, mivel elég jól alkalmazkodik ezeknek a paleolitikumnak is tekintett géneknek a jelenlétében, amelyek némelyikünkben még mindig jelen vannak. Tiszteletben tartja a cirkadián ritmust, amely elengedhetetlen az egészség és a közérzet szempontjából, és javasolja az esti evés elkerülését. Ez nem fogyókúrás étrend, kivéve, ha ezeket az irányelveket követve hipokalorikus lesz ”- magyarázza Dr. Saavedra.
Az étrendi minta, amelyet Dr. Walter L. Voegtlin népszerűsített, amikor 1975-ben kiadta könyvét "A kőkori diéta", kerülje a feldolgozott termékeket, például a kolbászt vagy a megváltoztatott termékeket. Emiatt ezt hazánkban nehéz követni, mivel az ebben az étrendben „engedélyezett” ételek nagy része jelenleg módosul.