Ismeri a shiitake gombát
Táplálkozási tippek

Feladta: Marta Rey 2020.10.22
Marta Rey
Marta Rey legújabb bejegyzése (az összes megtekintése)
- A fene a kövérség - 21.01.13
- Mi a különbség a diéta és a fény között? - 21.12.01
- Hogyan lehet karcsúsítani a hasát? - 21.11.11
Ismeri a Shiitake gombát? Ahhoz, hogy elhelyezhesse magát, a gomba, amellyel a kínai étel készül, marhahús gombával és bambusz.
A shiitake gomba Évszázadok óta termesztik Ázsia hegyvidéki régióiban (különösen Kínában, Japánban és Koreában). Manapság a saját otthonában termeszthető, hiszen vannak olyan vállalatok, amelyek micéliumot értékesítenek, és nagyon könnyű fenntartani és felnevelni még a saját otthonának teraszán is. Általában nagyra értékelik az íze, az állaga és a meglepő gyógyászati tulajdonságai miatt.
Ma, ben szinte az összes nagy felület könnyen megtalálható frissen, bár dehidratálva is megvásárolható. A friss shiitake-textúra visszanyerése érdekében 30 percig meleg vízben áztathatjuk, vagy 25-30 percig lassú tűzön főzhetjük. Hihetetlen ízt ad a leveseknek és a pörkölteknek. Szemenként gomba vagy gomba elegünk van.
Shiitake gomba tulajdonságai
A Shiitake előnye, hogy ez volt az egyik legjobb és legtöbbet vizsgált étel, ezért bizonyították több tulajdonságát.