Ismerje meg a San Carlos Digital európai parlamenti képviselő iskolai menüjének változásait
A gyermekek megfelelő táplálkozásának biztosítása hozzájárul a jó növekedéshez és fejlődéshez, és a 70-es évek óta megszilárdították az iskolai és serdülő táplálkozási és táplálkozási programot (PANEA), azzal a céllal, hogy elősegítsék az egészséges táplálkozási szokásokat, valamint hogy miként garantálják a diákok figyelmét családok szegénység és kiszolgáltatottság körülményei között.
2018-ra a Közoktatási Minisztérium (EP) és a Costa Rica-i Egyetem Táplálkozási Iskolája együtt változtatott az étlapon, azonban ezeket a változásokat sok kritika érte a közösségi hálózatokon. Ezeket a módosításokat a 2016. évi súly-magasság iskolai népszámlálás eredményei miatt hajtották végre, ahol megállapították, hogy minden 100 iskolásból 34 túlsúlyos vagy elhízott, ami riasztó, mert elősegítik a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
Az új változtatással elfogadott egyik fő intézkedés a tanulók életkorának megfelelő adagok biztosítása, emellett más menüt kínál az óvodáskorúak, az általános iskolák, a serdülők és a felnőttek számára. Ösztönözzük a több gyümölcs és zöldség fogyasztását, valamint a friss helyett a tiszta és a tiszta vizet (a cukor bevitelének csökkentése érdekében). Ne feledje, hogy a víz elengedhetetlen a hidratálás megőrzéséhez, és a gyümölcsrész nagyobb mennyiségű vitamint és rostot biztosít.