ISOMALTULOSE Taj természetes összetevők
TERMÉKLEÍRÁS
Finomított cukorból (szacharózból) nyert baktérium törzs (NON-GMO) felhasználásával nyert diszacharid, amely enzimatikusan átszervezi a szacharózmolekulát azáltal, hogy a glikozidkötést [O– D-fruktofuranozil - D-glükopiranozidról] [6-O - D - glükopiranozil].

EREDET (Hozzávalók)
100% -ban természetes, Brazíliából származó cukornádból származik.
EGYENÉRTÉKŰSÉG
1 kg édességben 500 g nádcukornak (szacharóznak) felel meg.
1 kg egyenértékű 1 kg nádcukorral (szacharóz) töltőanyagként.
TÁPANYAG-ELŐÍRÁSOK (a specifikáció szerint).
Glikémiás index, 20.
Kalória/gramm, 3,80
ÉRZÉKELŐ ÉS FIZIKAI JELLEMZŐK
Kinézet: Fehér kristályok enyhén halványsárgák.
Oldékonyság: Vízben oldódik
KEZELÉS ÉS TÁROLÁS
Kezelése: Használjon megfelelő szellőztetést, hogy elkerülje a lehető legtöbbet
a lebegő levegő részecskék koncentrációja.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolja, és a tartályt zárva kell tartani.