Joghurthab gyümölcsökkel - Tejtermék - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Gyermekkalauz

Edénytípus: Desszert
Felkészülési idő: 30 perc
Adagok: 5
Kor (hónap): 24 hónap
Hozzávalók
200 g édesített természetes joghurt; 2 tojásfehérje; 1 citrom; 400 g gyümölcs (narancs, eper, banán).
Leírás
Hagyja a joghurtot szűrőn átfolyni. Közben a fehéreket keményre verjük egy csipet sóval. Jól mossuk meg a citromot, és reszeljük le a bőrt. A rudak segítségével jól felverjük a joghurtot néhány csepp citromlével és egy evőkanál héjával. Adja hozzá a fehéreket, és ezt a keveréket hagyja hűtőszekrényben. Mossa meg és hámozza meg a gyümölcsöt, és vágja négyzetekre. Az egyes poharakban váltakozó rétegű gyümölcs és hab.