Jól étkezni, hogy jobban átgondoljuk, hogyan befolyásolja a táplálkozás a gyermekek intellektuális fejlődését -

Kiindulópontként, az anyatej az első olyan étel, amely a baba jövőbeli egészségét jelzi, közvetlenül kapcsolódik a nagyobb értelmi és pszichomotoros fejlődéshez. Ezután az óvodás és iskoláskorú gyermekeknél a helyes étkezés szükségessége kulcsfontosságú ahhoz, hogy egészségesek és erősek legyenek.

A koncepciót így lehetne összefoglalni "egyél jól, hogy jobban gondolkodj" és hangsúlyozza annak fontosságát, hogy a gyermekeknek gabonafélékben, gyümölcsökben és tejtermékekben gazdag reggelit adjanak, és arra összpontosítsanak, hogy egészséges napi ebédet kínáljanak az iskolába és jó iskolai teljesítményhez.

María Cecilia Avancini gyermekorvos és a Vittal gyermekgyógyászatának vezetője, aki megosztotta a gyermek étrendjének alapvető ételeit:

- Gyümölcsök: Napi 2–3. Vitamint és ásványi anyagot biztosítanak. A narancsban és más citrusfélékben található C-vitamin ideális például a mentális éberség stimulálására, míg az áfonya nagyszerű szövetséges a rövid távú memóriavesztés leküzdésében.

---