JOY Mobile bolygó

A vegetarianizmus útja nem az egyetlen lehetőség az egészségesebb étrendre. Íme hét tipp, hogyan lehet jobban enni hús vagy desszertek nélkül.

Vannak olyan trükkök az étrendünk javítására, amelyek bizonyos összetevők másikkal történő cseréjéből állnak, miközben főznek néhány rossz szokást. Írd fel:

1. Krémes készítmények, krém nélkül
Sok szószban nagy mennyiségű tejszín található, csakúgy, mint a gratinokban (amelyek szintén sok sajtot tartalmaznak: bomba). Jó ötlet, hogy elkészítjük saját „tejszínünket”, ismertebb nevén fehér mártást: összekeverünk 1 csésze sovány tejet 4 teáskanál liszttel, és közepes lángon habosra és sűrűre verjük. Minden csésze sovány tej 680 kalóriát és 53 gramm telített zsírt takarít meg.

2. Tapadásmentes serpenyők
A szív egészségének gondozása érdekében nagyon fontos a közönséges olaj vagy sertészsír felhasználásának minimalizálása. A legegészségesebb alternatívák az extra szűz olívaolaj vagy a repceolaj. Mindegyik evőkanál azonban 120 kalóriát tartalmaz, ezért óvatosan kell beadni őket. A legjobb öntöttvas, zománcozott vagy tapadásmentes serpenyőket használni, amelyek lehetővé teszik, hogy elkerülje őket anélkül, hogy az összetevők az aljára tapadnának.

3. Sült nem, sült igen
Van egy technika, amellyel ropogós ételeket lehet kapni anélkül, hogy meg kellene sütni őket. Tejbe vagy tojásba áztathat csirkét, halat vagy zöldséget, bevonhatja liszttel vagy zsemlemorzsával, majd olíva- vagy repceolaj spray-vel permetezheti. Ezután egyszerűen kemencében főzik 200 ° C-on. Ezzel a módszerrel két darab csirke 40% -kal kevesebb kalóriát és 4 grammal kevesebb telített zsírt biztosít, mint két darab sült csirke.

---