Kalciumban gazdag étrend - menü, receptek és gazdag ételek
A kalcium az egyik legfontosabb és bőséges ásványi anyag testünkben, a kalciumban gazdag étrend számos előnye van a tested számára.
Mi a kalciumban gazdag étrend?
Ez a diéta azon alapul, hogy elosztják az ételt egy nagy kalcium bevitel Egész nap zöldségeket, gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket és dióféléket kell fogyasztania. Ezenkívül ajánlott kísérje ezt a diétát testmozgással és D-vitaminnal, mivel ez segíti a kalcium felszívódását.
Az összeg a kalcium bevitel amit el kell fogyasztania, helyzetétől függően változik; gyermekeknél 800 mg kalciumot ajánlott fogyasztani, serdülőknek 1200 mg, felnőtteknek 900 mg, terhes nőknek 900-1200 mg és a laktáció alatt álló nőknek 1200-1500 mg
A kalciumban gazdag étrend előnyei
- A kalcium elengedhetetlen a csontok kialakulásához és fenntartásához.
- Elengedhetetlen az idegi impulzusok továbbításához.
- Segíti a vérrögképződést.
- A hipertónia szabályozásának kedvez.
- Csökkenti a koleszterinszintet.
A kalciumban gazdag étrend hátrányai
- Ha a kalciumot feleslegben fogyasztják, ez hiperkalcémiát okozhat, ez a vérben lévő bőségen alapul, és olyan következményekkel járhat, mint:
- Vesekövek és kudarcok.
- Magas vérnyomás.
- A szívre ható szívdobogásérzés.
- Keringési problémák.
- Izomgyengeség.
- Súlyos fájdalom az ízületekben.
- Emésztési zavar.
Kalciumban gazdag ételek
- Hínár: A moszat a kalciumban a leggazdagabb étel, salátákban vagy levesekben fogyasztható.
- Diófélék: Erősen ajánlott erre az étrendre, jobb, ha nyersen és előzetes áztatással fogyasztjuk őket, hogy minden tápanyaguk jobban beolvasható legyen.
- Tej: A legtöbb kalciumot tartalmazó tejtermékek sajtok, a joghurt és a tej is sokat segítenek.
- Zöldségek: kalciumban gazdag zöldségek A leginkább ajánlott többek között a karfiol, a brokkoli, a vízitorma, a sárgarépa, a saláta, a káposzta.