Kaliforniai saláta - Javi receptek
Kaliforniai saláta. Imádom ezt a salátát, és azóta az egyik kedvencem lett, amióta elkészítettem, otthon nagyon könnyű elkészíteni, és az ízek (dió, szalonna, méz és mustár) keveréke olyan finom. Olyan ropogós állagú is, hogy .... Imádom.
Ha meri felkészíteni a recept, Remélem, ne hagyja abba, hogy elmondja, mit gondol, és ha bármilyen kérdése van a recepttel kapcsolatban, ne habozzon megjegyzést hagyni. A konyhába.
Kaliforniai saláta készítéséhez szükséges összetevők (4 fő részére):
- 300 gramm változatos saláta (római saláta, bárány saláta, vörös saláta ...)
- 4 szelet szalonna
- 4 evőkanál krutonnal
- 4 evőkanál dió (héj nélkül)
- 4 teáskanál kis mag nélküli mazsola (szultanás mazsolát használtam)
- A mézes és mustáros öntethez: 1 kis evőkanál mustár, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál majonéz és 1/2 kis evőkanál borecet (fehér)
Kaliforniai saláta recept (négy fő részére):
- Készítse el a mézes és mustáros öntetet az összes hozzávalót (mustár, méz, majonéz és ecet) összekeverjük egy pohárban, és villával felverjük. Fedje le az üveget műanyag borítással, és tegye a hűtőszekrénybe.
- Vágja le a szalonna apró darabokra (nézze meg a saláta fényképét a méret kiszámításához), és tegye bele olaj nélküli serpenyő. Tegye a serpenyőt közepesen magas hőfokon amíg a szalonna enyhén meg nem pirul. Ezután vegye le a tűzről és tartalékolja.
- Jól mossuk meg a salátákat és engedjük le teljesen víz.
- Osszuk szét a salátát négy tányérra, majd adjunk hozzá 1 evőkanál krutonnal, egy másik dió és 1 teáskanál mazsolák. Szétosztja a szalonna mit készítettünk elő.
- Végül öntsön egy kicsit mindegyik tányérra mézes és mustáros öntet. És készen áll ... ki a konyhából és enni.