Karácsony utáni tipp figyeljen a köretekre; OXIMESA Blog
A karácsonyi ünnepek mögöttünk vannak, és folytathatjuk étkezési rutinunkat, és beépíthetjük az egészséges szokásokat, például csökkenthetjük a köretek kalóriabevitelét.
A karácsony olyan ételfelesleget hoz, amelyből biztosan nem tudtunk elmenekülni. Az édességek és a kalóriatartalmú ételek sokasága megkísért majd minket, és bizony engedtünk és többet ettünk, mint amit az ünnepek elején javasoltunk.
Alapján British Nutrition Association (BDA), az ünnepi étkezések túlzott eltöltése oda vezethet, hogy az ember akár két kilogramm ezekben a napokban. A Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) a maga részéről ezt az ábrát helyezi el két és négy kiló.
És vajon ennyit fogyasztunk-e a karácsonyi szezonban, magas a kalóriatartalma? A legkalórikusabb ételek közé tartoznak desszertek, italok alkohol függő és sok a szerelvények amelyek a karácsonyi készülődést kísérik. Brit szakemberek szerint egyesek elfogyaszthatnak néhányat 6000 kalória csak karácsony napján, az ajánlott napi mennyiség háromszorosa.
Mit jelent az egészséges táplálkozás?
Karácsony után itt az ideje, hogy átirányítsuk a csúsztatásokat, és visszatérjünk az egészséges étrendhez, amely megfordítja az összes túlzást. Julio Basulto táplálkozási szakember szerint „Táplálkozz egészségesen”3 akciót foglal magában:
- Az étrendet kevés növényi eredetű ételre alapozva feldolgozott(friss gyümölcsök, zöldségek, zöldek, hüvelyesek, diófélék és teljes kiőrlésű gabonák).
- Egyél kevesebb állati eredetű ételt (hús, hal, tejtermék és tojás).
- Hagyjon szórványos fogyasztásra olyan termékeket, mint a hússzármazékok és a felesleges ételek.