Karfiol, forralt energia 114 Kj, víz 91 g, fehérje 3 g, szénhidrát 2 g, rost 2 g
Az angol neve Karfiol, főtt. Az ehető rész 100%.
Langual descriptors (food language thesaurus) for 'Karfiol, főtt ": karfiol; egész növény vagy annak nagy része felhasznált; növényi vagy növényi termék; főtt; házi vagy termesztett; növényi vagy zöldségalapú termékek; zöldségfélék, a burgonya kivételével; zöldségek és növényi termékek; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 kiló karfiolra jutó 27 kilokalória a következő forrásokból származik: 41% fehérje, 31% szénhidrát és 28% zsír.
100 gramm ehető porban főzve a kaulavirág összetétele:
MELLÉKLETEK:
- Összesen 113,79 kilojoule energia.
- 90,6 gramm víz (nedvesség).
- 2,76 gramm fehérje, összesen.
- 0,87 gramm zsír (összes lipid).