Ketonlégzés, ha étrend befolyásolja a száj egészségét Colgate®
A ketogén étrend feltűnést okozott az egészségügyi közösségben, és jó okkal. A szénhidrátbevitel korlátozása sok ember számára bevált, így a test glükóz helyett zsírt éget, elősegítve a fogyást. Ha ketogén étrendet folytat, kellemetlen mellékhatásokat tapasztalhat, amelyek a skála pozitív változásait kísérik. Gyakori panasz például az úgynevezett ketosis lehelet. A ketosis lehelet eredetének megértése az első lépés annak biztosítására, hogy étrendje ne befolyásolja a száj egészségét.
Ketózis és légzés
Ha az alacsony szénhidráttartalmú életmód állítólag egészséges, miért eredményez rossz leheletet? A válasz abban rejlik, hogy a tested hogyan bontja le a zsírt. Miután átállt egy tipikus, magas szénhidráttartalmú étrendről a zsír- és fehérjetartalmú étrendre, teste ketózis állapotba kerül. Ahogy a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem kifejti, a ketózis egy olyan folyamat, amelyben a test elkezd zsírégetni energiáért, mivel nincsenek azonnal rendelkezésre álló glükózkészletek (a szervezeted által preferált energiaforrás). A ketózis során a tested háromféle ketonná alakítja a zsírsejteket, amelyek a zsír melléktermékei. Az egyik ilyen keton, az úgynevezett aceton, alapvetően használhatatlan a test energiaraktárai miatt. Ezért a Medscape szerint a tested vizelettel és tüdővel távolítja el. Az aceton adja a lélegzetének azt a jellegzetes "ketózis" szagot, amely a MedlinePlus szerint összehasonlítható egy túl édes és gyümölcsös szaggal.
A ketogén étrend és a száj egészsége
A szénhidrátok egészséges zsírokra és fehérjékre cserélésével a test több változáson megy keresztül. Míg a ketózisos lehelet általában alacsony szénhidráttartalmú életmódhoz kapcsolódik, az étrend szintén pozitív hatással lehet a száj egészségére. Végül is a szénhidrátok elkerülésével elkerüli az ipari cukrokat is, amelyeket az Amerikai Fogorvosi Szövetség az egyik legrosszabb ételként említ a száj egészségére. Mivel a szóbeli baktériumok a cukornak köszönhetően szaporodnak, a bevitel csökkentésével csökkenhetnek az üregek.