Kiegyensúlyozott étrend funkcionális ételekkel - AXA
A funkcionális ételeket mint olyanokat az 1980-as években kezdték el használni Japánban, azzal a szándékkal, hogy javítsák az egyre hosszabb ideig élő és nagyon magas egészségügyi kiadásokat eredményező lakosság életminőségét. Így az egészséges táplálkozás helyszíneit keresve főként vitaminokkal, ásványi anyagokkal vagy rostokkal dúsított ételek jelentek meg, például gyümölcslevek, tej vagy tejtermékek, gabonafélék vagy tojás.
Felfedeze AXA Health Keeper itt regisztrálva. Felteheti kérdéseit a mi kérdésünkre endokrinológusok és táplálkozási szakemberek.
Mik azok a funkcionális ételek?
A Funkcionális ételek annyira azok az ételek természetes Mit feldolgozott, hogy táplálkozási tulajdonságaikon túl gyakorolják a előnyös és konkrét cselekvés a szervezet számára. Hatással is lehetnek megelőző, csökkentve a szenvedés kockázatát Bizonyos betegségek.
Ez a fajta étel minden lakossági csoportnak szól. Különösen növekedés vagy terhesség, szoptatás, hiányállapotban, betegség vagy rossz táplálkozás miatt, amikor az ételek dúsításának és a jó étkezésnek az igénye fontosabb, mint más szakaszokban.
A funkcionális ételek közül megtalálhatja:
- Probiotikumok, amelyek tartalmazzák mikroorganizmusok a belek védelme, az intolerancia javítása vagy a fertőzések megelőzése érdekében.
- Prebiotikumok, összetett, emészthetetlen szénhidrátokkal, amelyek jelen vannak a gyümölcsökben és zöldségekben, amelyek megvédik az emésztőrendszert.
- Étel szimbiotikus, amelyek mind a prebiotikumokat, mind a probiotikumokat tartalmazzák, így az egyik a másik tevékenységének kedvez. Például bifidobaktériumok cukrokkal. Megakadályozzák a hasmenést, a székrekedést és a bél egyéb helyzeteit.
- Étel gazdagodott rostokkal, ásványi anyagokkal vagy vitaminokkal.
- Élelmiszerek gazdag fenolos vegyületek, mint például a bor, az olajbogyó, a tea és az olyan gyümölcsök, mint a szőlő, az alma vagy az eper, és ezek erősek antioxidánsok.
- Ételek, amelyek megakadályozzák kinézet egyes ráktípusok, például paradicsom, likopin, sárgarépa, karotinoidjaik stb.
- Étel együtt Omega-3 zsírsavak, amelyek megvédik a szívet és megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. Természetesen vagy dúsított élelmiszerekben.