Kinoto - EcuRed

Névterek

Oldalműveletek

kinoto kumquats. A citrusfélék családjába tartozik. Botanikai neve Citrus japonica vagy Fortunella, de kumquat, kínai narancs vagy kumquat néven ismert, nagyon lassan növő fa, amely ideális cserepekben való termesztésre.

kinoto

Összegzés

  • 1 Jellemzők
  • 2 felhasználás
  • 3 Gyógyászati ​​felhasználások
  • 4 A Kinoto előnyei
  • 5 Élőhely és elosztás
  • 6 Termesztés
  • 7 Tápérték 100 g-onként
  • 8 Éghajlat
  • 9 Föld
  • 10 gyümölcs
  • 11 Források

Jellemzők

A törpe narancsot, a kumkvat, különösen a „Meiwa” fajtát friss gyümölcsként fogyasztják; más fajokban a pép túl savas, és csak a bőrt eszik meg. Gyakoribb a szirupban történő elkészítés, amelyhez kissé száradni hagyják, nátrium-hidrogén-karbonáttal vagy mésszel macerálják és nagyon alacsony hőmérsékleten sűrű szirupban főzik; A készítményben szereplő kumquat tipikus desszert a hongkongi konyhában. Savanyúságként is elkészítik, legyenek savasak - ecet és sóoldat keverékében kb. 8 hétig tartósítva - vagy édesek, ecet, szirup, szegfűszeg (Syzygium aromaticum) és fahéj (Cinnamomum verum) folyékony alapjában. lekvár és chutney-hoz hasonló mártás készítése kumquattal, narancssal, mézzel, sóval, vajjal és fűszerekkel. Néhány modern termék közé tartozik a kumquat ital. A friss levelekből és hajtásokból származó illóolajat néha az illatszeriparban használják.

Orvosi felhasználás

Guangdongban a kumkvatokat sóban tartósítják, így redukált és ráncos gyümölcsöt kapnak, amelyet torokfájás elleni gyógyszerként alkalmaznak, köhögéscsillapító és stimuláló hatású, miután rehidratált.

A Kinoto előnyei

Megakadályozza és enyhíti a megfázás és az influenza tüneteit.

  • Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Javítja a vas felszívódását a szervezetben. Előnyös vérszegénység esetén.
  • Javítja a béltranzitot.
  • Javítja a szív- és érrendszeri egészséget. Távolítsa el a koleszterint.
  • Növelje az anyagcserét. Serkenti az egyén aktivitását.
  • Növeli a vörösvértestek és a fehérvérsejtek termelését. Javítja az immunrendszert.
  • Hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Javítja az izmok és az idegrendszer egészségét.
  • Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Segít és megelőzi a veseköveket.
  • Javítja a csontsűrűséget és megelőzi a csontbetegségeket.
  • Erősíti a hajat, a körmöket és javítja a bőr egészségét.
  • Megakadályozza a depressziós állapotokat.
  • Növeli a koncentráció képességét.