Könnyen sült húsgombóc mártásban (nincs zsemlemorzsa)
Az ízletes sült húsgombók gyorsan elkészülnek. Alacsony szénhidráttartalmúak, gluténmentesek, és egyik késő esti vacsorám, mert mindenki szereti őket.
Valahányszor kevés az időm, vagy nem tudom, mit tegyek, előveszek egy hűtőszekrényből egy vákuum zárt csomag őrölt marhahúst, mindig van néhány, mivel ilyen sokáig tartják őket, és ezeket a finom és könnyű húsgombókat készítem.
Tud sütni húsgombót a sütőben?
Teljesen! Ez a hétvégi vacsorám. Olyan egyszerűen elvégezhetők. És gyorsan elkészülnek, ami tökéletes egy hétköznap este.
Ez egy egyszerű és alapvető recept. Szép variáció ezek a sajttal töltött húsgombók, amelyek mesések, de nem olyan könnyű elkészíteni.
Az összetevők, amelyekre szükséged lesz
Csak néhány egyszerű összetevőre lesz szüksége az ízletes recept elkészítéséhez (a pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza):
A húsgombócokhoz:
- Darált marhahús
- Kóser só és fekete bors
- Fűszerek: fokhagyma és hagyma por.
- Reszelt parmezán sajt
- Nem édesített paradicsomszósz
- Juharszirup vagy alacsony szénhidráttartalmú alternatíva
- Szójaszósz vagy gluténmentes alternatíva
- Fűszerek: fokhagyma por és cayenne bors
Hogyan készítsünk sült húsgombócot
Ez egy nagyon egyszerű recept. Görgessen le a receptkártyáig a részletes utasításokért. Itt vannak az alapvető lépések:
- Keverjük össze a húsgombóc hozzávalóit és formázzuk meg a húsgombókat.
- 15 percig sütjük 400 ° F-on.
- Melegítsük fel a mártás hozzávalóit. Hozzáadjuk a húsgombócokat, és megkeverve megkenjük.
Szüksége van szószra vagy cukormázra?
Nagyon jól tálalják, szósz és máz nélkül. De az alább látható fényezés olyan gyors és egyszerű, hogy általában megcsinálom. Adjon kellemes ízt az ételhez.
Egészségesek?
Úgy gondolom, hogy ők. Nem mindenki ért egyet ezzel, de szerintem a hús nagyon tápláló.
Egy ilyen adag húsgombóc csak 5 g szénhidrátot tartalmaz, még a mártás juharsziruppal is. Az egyik adag 340 mg káliumot tartalmaz, a napi B12-vitamin szükségletének 41% -át, cinknek 35% -át, vas, niacin, foszfor és szelén 20-25% -át.
Ennek a receptnek az egyik adagja 8 gramm telített zsírt tartalmaz. Tehát, ha korlátozni kell őket, érdemes kipróbálni a csirkehúsgombókat.
Mit szolgáljon fel sült húsgombóccal?
Bármi igazán. Nagyon sokoldalúak. Szeretem a karfiolos rizs tetején tálalni őket, hogy felszívják a finom mártást.