Könnyű, friss és kielégítő ételek nyárra

A nyár a családi kikapcsolódás és némi kikapcsolódás a szokásokban. Ebben a cikkben könnyű és kielégítő ételeket javasolunk, hogy könnyedén megszervezhessük a családi étkezéseket, és tippeket szervezhetünk magunk számára, amikor kint étkezünk vagy piknikezünk.
Etetés nyáron
Nyáron az étrendet az új étkezési időkhöz és a magas hőmérsékletekhez kell igazítani, amelyek gyakran csökkentik az étvágyat.
Az idei szezon legérdekesebb ételei a telítő, hidratáló és vitalitást nyújtó termékek, sovány fehérjék, ásványi anyagok, vitaminok és antioxidánsok.
Ne feledje, hogy nem jó visszaélni semmilyen étellel, bármennyire egészséges is, például nyáron hajlamosak vagyunk visszaélni a csonthéjas gyümölcsökkel (őszibarack, nektarin, sárgabarack, szilva, peladillo ...), a dinnyével, a görögdinnyével, stb. a vércukorszint emelésével (hiperglikémia), ami destabilizálja az étvágyat, és kedvez a súlygyarapodásnak és a koleszterinszintnek.
Ne feledje, hogy a kiegyensúlyozott étrendhez változatosnak kell lennie. A legjobb módja annak, hogy friss és szezonális ételeket tápláljon magának, amelyek a legjobb érettséggel és árral rendelkeznek.
Ne feledje, hogy nyáron hajlamosak vagyunk elfogyasztani több rejtett cukorban gazdag ételt (desszertek, fagylalt, kávés cukor ...), nátriumot (sós snackek, gyorsétterem ...), telített és transz-zsírokat is.
Hidratálás nyáron
Figyelni kell a megfelelő hidratálásra. A kisgyermekek és az idősebb felnőttek gyakran nem érzékelik megfelelően a szomjúság tükröződését, ezért gyakran kínáljon vizet.
A következő infografikában azokat az ételeket láthatja, amelyek a leginkább hozzájárulnak a test hidratálásához.
Könnyű ételek a nyári szezonban
Nyáron könnyű ételeket kínálunk nagy tápértékű ételek alapján, egyszerűen és gyorsan elkészítve.