Könnyű gombaleves recept

Állati zsíroktól mentes egészséges étkezéshez ez a könnyű gombaleves vagy tejszín tökéletes és egyszerre finom.

recept

Hozzávalók a könnyű gombaleves recepthez

    1 l. zöldséglevesből 600 gr. gomba 1 újhagyma 1 gerezd lila fokhagyma Frissen őrölt fehér bors Paprika Szűzolaj Só Frissen apróra vágott petrezselyem (választható)

Hogyan készítsük el a könnyű gomba leves receptjét?

A tejszín vagy a könnyű gomba leves elkészítésekor nekilátunk a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben kevés szűz növényi olajjal orvvadászni. Miután mindkét összetevőnk tűzön volt, közepes intenzitással, körülbelül 10 percig, készen állnak.