Könnyű kávéhab, desszert az egész család számára

Tartalomjegyzék

Bizonyára már tudjuk, hogy a hab francia készítmény édességek készítéséhez. Amely keményre vert tojásfehérjéből készül. Ma szeretnénk megosztani a receptet Könnyű kávéhab.

Ez a terminológia spanyolul sziporkázást jelent, és a szivacsos megjelenésnek vagy éppen a habnak köszönhető.

Ez a kifejezés már a 18. században megjelenik egy receptben, és a minket foglalkoztató (kávéegér) az egyik legrégebbi ismert.

Más receptek kávéval >> Kávé likőr: virágzó recept

Ez egy desszert azoknak az embereknek, akik még diétázva is fogyaszthatnak egy finom kis hozzászólást anélkül, hogy megállnának, hogy megfeleljenek az aznapi kalóriának.

Hogyan készítsünk könnyű kávéhabot

Hozzávalók

• 250 gr sovány krémsajt
• 4 teáskanál instant kávé
• 1 tasak ízesítés nélküli zselatin
• 2 tojásfehérje
• 1 tasak vagy 1 teáskanál édesítőszer
• 1 teáskanál vanília
• 1 teáskanál keserű kakaó
• ¼ pohár vizet

---