Körte torta mandulával - Gurmé

1 kg. körte szirupban, 5 tojás, 200 ml. folyékony tejszín, 100 gr. cukor, 100 gr. szeletelt mandula. Az omlós tésztához: 250 gr. lisztből, 100 gr. krémes vaj, 1 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 1 tojássárgája, 50 ml tej és porcukor.

Kalóriák	70 kcal/100gr
Fehérje	0,2 gr/100gr
Zsír	0,1 gr/100gr
Szénhidrátok	16 gr/100gr
Glikémiás index	55

Ez a körte- és mandulás sütemény nagyon finom. Ezen túlmenően nem túl bonyolult elkészíteni, és tökéletes snack desszertként, vagy akár snackként szolgálni.

A törött tészta: Keverje össze az összes hozzávalót, a liszt kivételével, amíg homogén pasztát nem kap. Most tegye bele a szitált lisztet és gyúrja össze. Formázzon egy labdát, csomagolja műanyag csomagolásba, és tegye a hűtőbe 1 órára.

---