KÖTÖS SAJT TART; Kozmopolita konyha

A sajttorta a fiam kedvence, ezért látni fogod, hogy ennek sok változatát elkészítem. Ezenkívül ez a fajta sütemény, amely nagyon jól fogadja az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, anélkül, hogy elveszítené az ízét vagy az állagát. Olyan sok közül ez a túró a kedvenceim közé tartozik. Puha, bolyhos és nagyon könnyen emészthető.

sajt

Ebben a süteményben kevés a cukor. Kompenzálásként tálaláskor dióval, mézzel vagy juharsziruppal kísérje (ha úgy tetszik, adhat hozzá lekvárt is, vagy úgy is tálalhatja. De véleményem szerint szerintem a méz és a dió tökéletesen passzol ehhez a tortához).

Bátorítsuk az elkészítésére, mert meglep.

Hozzávalók:

  • 400 G túró
  • 250 G natúr joghurt vagy tejszínhab 35% MG
  • 3 tojás
  • 50 G Tészta liszt
  • 90 G cukor
  • vaj a penész szétterítéséhez
  • Dió köretnek
  • Méz vagy juharszirup kíséretében