Kövér megölte az ókori egyiptomiakat - BBC News World
A tudósok 60 beolvasott múmia bizonyítékát tanulmányozták.
A ma oly elterjedt szívbetegségről úgy gondolják, hogy modern gonosz. De új kutatások azt mutatják, hogy az ókori egyiptomiak is meghaltak tőlük.
Brit kutatók szerint a telített zsírban gazdag lakomák, amelyeket az egyiptomi papok kínáltak isteneiknek - és amelyeket családjukkal ettek - ateroszklerózist, az artériákat elzáró zsíros anyagok lerakódását okozták.
Az angliai Manchesteri Egyetem tudósai azután találták meg a bizonyítékokat, hogy a mumifikált papok maradványait átkutatták, amelyek az elzáródott artériák "összetéveszthetetlen jeleit" tárják fel.
Elemezték az isteneknek kínált ételeket is - a halántékuk hieroglifáiban felsorolva -, amelyek telített zsírokkal teli ételek "pompás ünnepét" tárják fel.
Custom jelezte, hogy a papok később hazahozták a bankettet, hogy elfogyasszák - állítják a kutatók a The Lancet-ben.
Rituális felajánlás
"Ennél hangulatosabb üzenet nem is létezhetett: élj úgy, mint egy isten, és az egészségeddel fizetsz érte" - mondja Rosalie Davis professzor, egyiptológus, a kutatás vezetője.
Hozzáteszi, hogy az egyiptomi templomok falain található feliratok fordítása azt mutatja, hogy a papok marha-, liba-, kenyér-, gyümölcs-, zöldségféléket, süteményeket, bort és sört kínáltak az isteneknek. Naponta mindháromszor.
A rituális felajánlás után a hieroglifák elárulják, hogy a papok hazahozták az ételt, hogy családjukkal együtt fogyasszák őket.
A táplálkozási elemzés a kutatók szerint nagyon magas zsírtartalmat mutat a felajánlott lakomában. Például egy libatál 63% zsírtartalmú, 20% -a telített.
Az akkori kenyér sokkal dúsabb volt, mint a modern kenyér, gyakran zsírral, tejjel és tojással dúsítva, a süteményeket állati zsírral vagy olajjal állították elő.