Kurkuma csirke kuszkusszal; Mastercocinillák

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

Finom recept Jamie Oliver alapú Aranycsirke kurkumával és oregánóval, pirított pirospaprikával, kuszkusz mentával, hummus és saláta pirított mogyoróval.

Ezt a receptet egy könyvben találtam, amely elbűvöl, mióta elkészítettem vele. Szól ”Egészséges receptek minden napra’, A nagy tanítóból Jamie Oliver. Ez a könyv számos receptet és trükköt mutat be számunkra, hogy kicsi és nagy ételeket készítsünk, mindegyik egészséges, anélkül, hogy feltétlenül „diétásnak” vagy alacsony kalóriatartalmúnak kellene lennünk.

Hamarosan megnyitok egy szakaszt, amelyben kommentálom a kedvenc receptkönyveimet, ezért többet is elmondok erről a könyvről abban a részben.

Ez a recept tökéletes egy „villásreggelihez”, amely azok számára, akik még nem ismerik, a reggeli (reggeli) és az ebéd (ebéd) keveréke, vagyis az ételek, amelyek mindkettő hozzáadásával készülnek. És ahogy mondom, tökéletes egy „villásreggelihez”, mert tartalmaz szénhidrátokat (kuszkuszból vagy hummusból készült búzadara), fehérjéket (csirke, paprika és mogyoró) és egészséges zsírokat (mogyoróból, paprikából stb.).

Remekül ebédre vagy vacsorára is fogyasztható egy fogásként, ez mindenkitől függ. A helyzet az, hogy finom, és az ízek kontrasztjai nagyon vonzóvá és étvágygerjesztővé teszik. Nem fog hiányozni egy kanál sem.

• ÖSSZETEVŐK

-1 egész csirkemell

-1 piros kaliforniai paprika (friss vagy konzerv)

-egy marék mogyoró

-egy marék spenót, mángold, hajtás, káposzta vagy bármi, amit zöldségként szeretünk

-egy csésze előkészített kuszkusz (készen áll a hidratálásra)

-néhány friss fodormenta vagy menta levél

---