Legeltetés és étrend kiválasztása - PDF ingyenes letöltés
FOGYASZTÁS A GYÖNGYÖLÉSBEN Vet. Lorna Ileana Carbó Legeltetés és étrend kiválasztása Az étrend kiválasztása egy kölcsönös folyamat, amely: egyrészt meghatározza a növényevők táplálkozási jólétét, másrészt megváltoztatja a növényközösség dinamikáját. Ezért fontos megérteni, hogy az állatok miként hozzák meg étrend-választási döntéseiket legeltetés közben. 1

Amikor az állatot valamilyen tápanyag fiziológiai hiányában (éhség) mozgósítják, hogy olyan ételeket keressen, amelyek kielégítik (étvágyat), és addig fogyasztják őket, amíg jóllakik. Az étvágy állatonként változik AZ ÁLLATOK: A harapás mechanizmusai, puffadás, anyagcsere mechanizmus, életkor, súly, termelési állapot és szint, viselkedés (szelektivitás) 2
Az önkéntes fogyasztás szabályozása Az étel jelenléte az emésztőrendszerben a mechanikai, kémiai és hőmérsékleti receptorok széles skáláját stimulálja. Fizikai anyagcsere-hőmérséklet Szteroid- és fehérjehormonok Szelektivitás, Ízelhetőség és Előnyben részesített szelektivitás Az állatok választják a növények vagy részek bevitelét, válaszul az ízre, a hozzáférhetőségre és a rendelkezésre állási feltételekre. Ahhoz, hogy előforduljon, fajoknak vagy különböző fenológiai állapotoknak kell lenniük a takarmány-erőforrásban. Feltétel: HOZZÁFÉRHETŐSÉG (a takarmány kiszerelésének formája vagy növekedése, a könnyű hozzáférhetőség függvényében) ELÉRHETŐSÉG (kg DM/ha) PALATABILITY
A fajok szelekciója és a növénytakaróban való elérhetősége közötti kapcsolat 4féle kapcsolatot generál. Előnyben részesítik: elsőbbségként fogyasztják őket, bőségüktől függetlenül. Arányos: a bőséggel arányosan elfogyasztott spp. Változó, fogyasztása elutasításból preferenciává válik, mivel bősége csökken. Elkerülve őket csak akkor választják ki, ha alacsony a rendelkezésre állásuk. Általában antinutricionális tényezők vannak. Előnyben részesített arányos változó elkerülhető fajok maradványtömege Szelektivitási index (SI): SI: (% étrend +% táj) (% étrend -% táj) PALATABILITÁS Mely ízletes vagy ízletes. Könnyűség vagy gyorsaság, amellyel az állatok takarmányt fogadnak vagy fogyasztanak. Több spp jelenlétében prioritásként választják és megjelölik. Ennek tulajdonítható: Az érzékszervek közötti kölcsönhatás (íz, szag és tapintás), valamint a postesztesztív következmények (pozitív vagy negatív). Meghatározza: Az állat fiziológiai állapota Az élelmiszer kémiai jellemzői. 4