Lipid anyagcsere inaktivitás és testmozgás - Chilei Tudományos Társaság
Kérjen javaslatokat a WhatsApp kapcsolódó tudományos cikkeihez a helyszínen.
Javaslatokat akarok
Szerző: Carlos Saavedra, MSc.
BEVEZETÉS
Szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket nyernek az élelmiszerből, amelyek a test különböző területeiben rakódnak le, amelyek biztosítják a szükséges szubsztrátumot a különféle biokémiai reakciókhoz, amelyek lehetővé teszik az energiatermelést. Ezeket a biokémiai reakciókat enzimek és kofaktorok (funkcionális fehérjék) katalizálják, és ezeket extra-mitokondriális és intra-mitokondriális organellákban (strukturális fehérjék) hajtják végre. Emiatt az izomsejt funkcionális kapacitásának növekedése bizonyos mértékben függ a rendelkezésre álló szubsztrát mennyiségétől, az enzimatikus aktivitástól és az intracelluláris organellumok sűrűségétől, ahol ezeket a folyamatokat végrehajtják. A jó oxidatív enzimatikus aktivitású és nagy mitokondriális sűrűségű izom nagyobb mennyiségű ATP-t képes termelni aerob vagy oxidatív módon, a szénhidrátok és lipidek elégetése alapján.
Emiatt a fizikai edzésnek arra kell irányulnia, hogy fő alkalmazkodási mechanizmusként mind a funkcionális, mind a strukturális fehérjék szintézisének növekedését és kétségtelenül a fizikai test fiziológiai stresszét és az ennek következtében jelentkező ATP-szintézis igényét okozza. az izom funkcionális és strukturális fehérjék lebontására, metabolitokká alakításával, amelyek növekedési faktorok révén az endokrin rendszer számára jelként szolgálnak, helyettesítésük serkentésére, funkcionális és/vagy strukturális hipertrófiát okozva. (Essig D. 1996).
A GYAKORLAT intenzitása és típusa.
A jobb megértés érdekében a gyaloglás, a kocogás és a súlyemelés a fizikai aktivitás példái, amelyek lehetővé teszik számunkra az emberek különböző erőfeszítéseinek grafikonját. Az első egy alacsony intenzitású és hosszú ideig tartó gyakorlat, a második, a kocogás, olyan gyakorlat, amelyet közepes intenzitással és közepesen tarthatunk, az utolsó pedig nagy intenzitású és rövid időtartamú. Ez a háromféle intenzitás az ember bioenergetikai jellemzője, amelyet normális szokásos fizikai aktivitás mellett meg kell őrizni, és ezeket a képességeket az egészséges emberek nagy többségének meg kell őriznie. Objektív szempontból az első említett gyakorlattípusnak a normális egyén maximális fizikai vagy aerob kapacitásának vagy oxigénfogyasztásának 33% -a alatt kell lennie, a maximális (VO2max) pedig 45 ml/kg/perc értéknek felel meg. A második típusú gyakorlatnak, a kocogásnak, a maximális kapacitás 33 és 75% -a között kell lennie, vagyis közepes intenzitással kell normál alanyban lennie, és a súlyemelés olyan gyakorlat, amely megfelel a VO2max 75% -ának.
Az erőfeszítéssel szembeni tolerancia vagy az erőfeszítés időtartama, vagy az az idő, amikor egy bizonyos típusú gyakorlat, például gyaloglás elvégezhető, több tényezőtől függ. Amint ez egyre intenzívebbé válik, olyan típusú izomrostokat toboroznak, amelyek jelentős anaerob potenciállal bírnak, glikolitikusabbak, kevesebb kapillárisuk van, kevesebb mitokondriális mennyiségük vagy sűrűségük van, és a glikogén anyagcseréjére specializálódnak, mint a lipidek. Ez a glikogén anyagcsere általában az extra mitokondriális citoplazmatikus rekeszben megy végbe, anaerob elnevezése miatt oxigén hiányában, és ennek következtében a tejsav előállításának "kellemetlenségével". Ez a termék gátolja a glikolízist szabályozó enzimek, például a foszfofruktokináz hatását, és ez a glikogén és az intramuszkuláris acidózis lebomlásának gátlása meg fogja akadályozni az összehúzódási képességet és ezért a mozgást.
Energia betétek és hasznosítás
A szénhidrátok és a lipidek az ATP reszintézisének fő szubsztrátjai. A 70 kg súlyú és 18% zsírtartalmú alany lipid eredetű energia-lerakódása 480MJ-nak felel meg, körülbelül 100 000 kcal. Ez egyenértékű körülbelül 1600 kilométeres kocogás vagy 3200 kilométeres gyaloglás energia-tartalékával, feltételezve, hogy a kocogás energiafogyasztása egyenértékű egy kalóriával kilogrammonként kilométerenként (1 kcal/kg/km) és 0,5 kalonnal/kg/km sétált.
Ennek a lerakódott összes zsírnak körülbelül 5% -a található az intramuszkuláris szövetben (TIM). (Coyle E, 1995). Ezen intramuszkuláris trigliceridek felszabadulási folyamatait a későbbiekben részletesen tárgyaljuk, de alapvetően ez a folyamat a trigliceridek szabad zsírsavakká történő hidrolíziséből áll a lipolízis folyamata során, és miután a vérkeringésbe kerülnek, azokat a belső membránba szállítják. mitokondrium, amely ezen organelle aktív metabolikus helye. Ha a gyakorlat intenzitása vagy egyenértékű az alany maximális aerob kapacitásának 30% -ával, akkor ezen felszabadult zsírsavak gyakorlatilag 80% -át az izom foglalja el, míg a fennmaradó rész ismét észterezettnek tűnik (Jeukendrup A., Sari WHM, 1997).
EXTRA ÉS INTRAMUSKULÁRIS LIPID METABOLIZMUS SZENTENTÁLIS ÉS FIZIKAI KÉPZÉSŰ TÁRGYAKBAN.
Az izomszövet lipidanyagcseréjének átfogó áttekintését 1997-ben jól leírták (Cortright, 1997). A jobb megértés érdekében a testedzés fiziológiájához kapcsolódó terminológiát azért írták le, hogy hozzájáruljon az egészséggel és a testmozgás területével kapcsolatos különféle szakmai körök fogalmai egységességéhez. (Saavedra és Diaz 2001).