Liszt nélküli almás zabpelyhes palacsinta MILYEN ÍZES!

A palacsinta a világ egyik legelterjedtebb reggelije, egyszerű receptjeinek és elkészítési módszereinek köszönhetően, amelyek nem sokan tudják, hogy e finom palacsinták eredete.

A középkorban az elkészített palacsintákat szentnek hitték; Ezeket kereszttel jelölték, és sóval megszórták a gonoszság elhárítását, hogy később megehessék őket.

Hozzávalók

• 1 tojás
• 4 evőkanál zabpehely
• ½ alma
• Apróra vágott dió
• Édesítő vagy méz
• Fahéj vagy vanília esszencia
• Kókusztej
• édesem

Előkészítési módszer

• Felverjük a tojást, és hozzáadjuk a fahéjat vagy a vanília esszenciát.
• Reszeljük le a ½ almát és keverjük össze.
• Hozzáadjuk a zabpelyhet és a kókusztejet.
• Hozzáadjuk az apróra vágott diót.
• Egy serpenyőben főzzük meg a keveréket, a felhasznált összetevők mennyiségétől függően 3–2 palacsinta fog kijönni.
• Ne használjon nagyon erős tüzet.
• Az alma maradványait reszeljük le a palacsintákra.
• Öntsön egy evőkanál mézet kevés vízzel a palacsintákra, fürdesse meg őket a mézes keverékkel.

A recept előnyei és tápértékei

A tojás használata az egyik fő összetevő a zabpehely és az almás palacsinta liszt nélküli elkészítésének eléréséhez, ezek előnyei a következők:

---