Magas koleszterinszintű ételeket fogyaszthatunk a Nation Pharma egészségügyben és az orvostudományban minden nemzet számára
A koleszterin viaszos, zsírszerű anyag. A test minden sejtjében megtalálható, és hormonok, D-vitamin és egyéb elemek előállításához szükséges az élelmiszer emésztéséhez.
Az állati eredetű ételek koleszterint tartalmaznak, bár a máj természetesen megteremti mindazt, amire a testnek szüksége van.
A koleszterin elengedhetetlen a sejtmembránok számára; Ha azonban túl sok van a vérben, plakkok képződhetnek, amelyek az erek falára tapadnak.
Ezt a felhalmozódást arterioszklerózisnak nevezik, és koszorúér-betegséget, szívrohamot vagy szélütést okoz.
A diéta kulcsfontosságú tényező az egészséges koleszterinszint fenntartásában. Szakemberek szerint a magas koleszterintartalmú ételek kiválasztása megváltoztatja a szív- és érrendszeri egészséget.
Koleszterin, jó vagy rossz?
A koleszterint két típusra osztják, amelyek mindegyike a fehérje típusán alapul, amely azokat a véráramon keresztül továbbítja.
Az alacsony sűrűségű lipoproteinek a koleszterint lerakják az egész testben. Ez a fajta koleszterin az, ami felhalmozódik, és jobban ismert "rossz koleszterin" (LDL) néven.
Másrészt a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) összegyűjtik a koleszterint az artériákból; majd visszadobják a májba, hogy megsemmisítsék. Ezért ismert "jó koleszterin" néven.
Hogyan lehet tudni, hogy van-e koleszterinszintje?
Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára szerint az artériákban lévő nagy koleszterinlerakódások megrepedhetnek és vérrögöket képezhetnek.
Az alvadékok viszont blokkolhatják a szívkoszorúerek véráramlását; ennek következtében nagy a valószínűsége a mellkasi fájdalomnak és a szívrohamnak.
Vérvizsgálatot kell végezni ahhoz, hogy megtudjuk, magas-e az ember koleszterinszintje.
Ezek a tesztek 9 évesnél fiatalabb gyermekeknél alkalmazhatók. Fiatal felnőtteknél ötévente ajánlott; és a 45 éves és idősebb embereknél kétévente.
Mi okozza a magas koleszterinszintet a szervezetben?
A kevés fizikai aktivitás, a dohányzás és az egészséges táplálkozási szokások a magas koleszterinszint fő okai.