Málna és chia cukormentes lekvár, igen hallod!

cukormentes

  • 2 csésze málna (kb. 250g)
  • 2 evőkanál chia mag
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2-3 evőkanál agávé vagy juharszirup vagy méz

KÉSZÍTMÉNY:

1) Öntsük a málna egy serpenyőben közepes lángon és kevergetve gyorsan felszabadítják a vizet. Villával vagy más hasznos eszközzel összetörjük őket.

két) Hozzáadjuk a citrom és chia mag játék, jól keverjük. Hagyja főzni két percig, és adja hozzá kedvenc "édességünket". Keverjük össze és főzzük további két percig.

3) Tűzről eltávolítjuk és Hagyja kihűlni.

4) A lekvárunkat egy fedeles üvegedényben tároljuk a hűtőszekrényben, és legalább pihentetjük, egy óra, amíg a chia felszabadítja nyálkáját.

Lekvár cukor és főzés nélkül ...

Elkészíthetjük a lekvárunkat is nem kell főzni.

1) Összetörjük a málna turmixgépben.

két) Hozzátesszük Az összes hozzávalót és jól keverjük össze. A tartalmat beleöntjük az üvegünkbe, lefedjük és pihentetni hagyjuk egész éjjel, hogy a chia felszabadítsa zseléerejét!