Marhahúsleves receptek Uruguay-ból

A marhahúsleves, egy ízletes és tápláló uruguayi étel, általában az egyetlen étel, amikor elkészítik, mivel egy adag elegendő az étkező étvágyának kielégítésére. Télen szokás enni, mivel a kalóriák hozzájárulnak a szervezethez, amely lehetővé teszi, hogy jobb arccal és több energiával viselje az alacsony hőmérsékleteket, amelyek ilyenkor várnak. Itt megtanulhatja, hogyan kell elkészíteni, és élvezni fogja, amikor csak akarja, ne felejtse el minden ételt egy darab hússal tálalni.

receptek

készítmény: 1 óra

Adagok: 4

  1. Hevítsen egy evőkanál olajat egy nagy lábasban közepes erős lángon, és barnítsa meg a húst. Vegye ki a húst a fazékból, és tegye félre.
  2. Hozzáadjuk a maradék evőkanál olívaolajat, és főzzük a hagymát és a kukoricamagot, időnként megkeverve, körülbelül 4 percig, vagy amíg a mag barnulni nem kezd.
  3. Adja hozzá a vizet és a marhahúskockát, majd forralja fel a folyadékot.
  4. Csökkentse a hőt, tegye vissza a húst a fazékba, és hagyja, hogy lefedve, időnként megkeverve körülbelül egy órán át forraljon.
  5. Hozzáadjuk a tököt és a paradicsomot, és fedetlenül főzzük körülbelül 10 percig, vagy amíg a sütőtök megpuhul.
  6. Tálalásra kész, díszíthetjük apróra vágott friss korianderrel.

Segítsen nekünk, ha megosztja ezt a receptet, vagy elhagyja megjegyzését.

Bárányleves zöldségekkel és lencsével

Hús és chorizo ​​leves zöldségekkel

Pacaleves

Rizsleves chorizóval

Sajtleves felvágottakkal

Krémes zöldségleves lőszerrel és friss sajttal

Néhány hír kapcsolatos Marhahús leves

Az orosz saláta: karácsonyi alapanyag, amelynek története meg fog lepni

A világ egyik legnépszerűbb salátáját 150 évvel ezelőtt egy luxus moszkvai étteremben hozták létre, és bár sokan megpróbálták ellopni a receptjét, senki sem tudta, és titka örökre elveszett. Ennek az orosz ételnek a története, amelyet az emberek a világ minden táján élveznek, és amely Uruguayban a karácsonyi menü része.

Kirándulás Uruguay gasztronómiájába

Az uruguayi főzést a hús és származékai: húsdarabok, kolbászok, tejtermékek, valamint a tehén minden részének felhasználása jellemzi. Ez az egyik olyan ország, ahol a grill és a grill, valamint egy jó vörösbor kíséretében a legreprezentatívabb étel. A levesek fogyasztása azért is magas, mert ezek jelentik a fő táplálékot a tél elleni küzdelemben, valamint a mezőkön dolgozó uruguayiak táplálkozási szükségletei miatt.