Mediterrán étrend, az örökletes cukorbetegség elkerülésének kulcsa Az Új Század
A cukorbetegség, egy olyan patológia, amely néha a rossz táplálkozás vagy az örökletes forma miatt következik be, jó étrenddel, testsúlykontrollal és fizikai testmozgással elkerülhető, annak ellenére, hogy az illetőnek nagy a genetikai kockázata annak, hogy szenvedje - állítja Dr. José. María Ordovás, a bostoni Tufts Egyetemről, Egyesült Államok.
„Még akkor is, ha a genetikai kockázat magas, megfelelő étrend, gondos testsúlykontroll és személyre szabott testmozgási terv révén elkerülhető a cukorbetegség kialakulása, amely segít fenntartani vagy visszanyerni az egészséges testsúlyt. Ezenkívül az alvás minősége és mennyisége nagyon fontos, mivel a pihenés hiánya - akár néhány órás, akár a rossz minőség miatt - a betegségek kialakulásának nagyobb kockázatával jár együtt "- emelte ki.
A genomi kockázatot a DNS egy vagy több mutációja alkotja, így az őket birtokló emberek nagyobb kockázatot jelentenek a betegségre. Ha van gén-környezet kölcsönhatás, a kockázati mutációk jelenléte a DNS-ben csak a betegség kialakulásának nagyobb lehetőségét jelenti, mivel a környezeti tényezők modulálják a genetikai kockázatot, sőt meg is fordíthatják azt.
Emiatt, amint azt Dolores Corella, az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájának hálózatával foglalkozó kutatóközpont kutatója kiemelte, „ugyanolyan fontos mindkét genetikai kockázati tényező azonosítása és jó genomikai tesztek elvégzése, mint a környezeti tényezők vizsgálata. tényezők, amelyek képesek semlegesíteni a genetikai kockázatot, hogy korábbi prevenciót vagy intenzívebb kezelést javasolhassanak a magasabb genetikai kockázatúaknál.