Megérkezett a betakarítás, és a finom szőlő elfogyasztásának ideje nem hízik meg és vitaminokat biztosítanak Press
2020. március 2
157 ezer megművelt hektárjával a Mendoza a kiváló borok mellett finom szőlővel rendelkezik mindenki számára elérhető áron. 365-től megmondjuk számtalan előnyét egy bogyónak, amely amellett, hogy sok vitamint tartalmaz, kevés kalóriát biztosít.
A szőlő a 16. században kezdett a mendozai táj részévé válni, és a mai napig tartományunk klasszikus képeslapja. Van, akinek otthonában szőlőültetvények vagy apró növények vannak, mivel a termés minősége, a száraz éghajlat és a nyári meleg miatt a gyümölcs könnyen megnő.
A Malbec Nemzetközi Főváros iparával karöltve gyümölcs, minden zöldségesben jelen van, és minden költségvetés számára elérhető. De amellett, hogy finom, a szőlő minden fajtájában több tulajdonsága van a test számára.
A szőlő gazdag antioxidánsokban, és bár nagyon édes, glikémiás indexük nem magas, de közepes. Rostokban gazdagok a gyors asszimilációjú szénhidrátokban (17%); C-vitamint tartalmaznak, ásványi anyagaik pedig kálium, réz és vas, de kalcium, foszfor, magnézium, mangán, kén és szelén is.
Híznak? Semmi. Ez egy mítosz, amely együtt jár az ízével, de az igazság az, hogy száz gramm 70 kalóriát tartalmaz, kevesebb, mint egy alma.
Ezenkívül a szőlő kalóriabevitelét tisztító képessége kompenzálja. Több mint 80% vizet tartalmaznak, amely segít a test könnyítésében, kalciumuk (15 mg/100 g) és más lúgos elemek stimulálják a májat, egy olyan szervet, amely kiegyensúlyozza a vér savasságát és megtisztítja azt.
Fitokémiai anyagai segítik a vér glikémiás egyensúlyát, mert serkentik a hasnyálmirigyet és az inzulin termelését. Valójában az Egészségügyi Világszervezet javasolja szokásos fogyasztását.
Méregtelenítő és fiatalító
Antioxidánsok A fekete szőlő héja reszveratrolt tartalmaz, amely az öregedésért felelős szabad gyököket blokkoló anyag.