Megtalálták azt az okot, amiért az alkoholfogyasztás miatt többet akar enni
Idegtudomány
A túlsúlyhoz és az elhízáshoz társított alkohol aktiválja az éhségérzetet kiváltó neuronokat
Az alkoholt kapott egerek az anyag hatása alatt 15-20% -kal többet ettek, mint máskor
JBryson/Getty Images/iStockphoto
Az uzsonna vagy néhány sör felkelti az étvágyat. Most a londoni Francis Crick Intézet kutatói felfedezték, miért: az alkohol aktiválja az idegsejteket az agy azon éhséget ébresztenek. Ugyanaz az áramkör, amelyet a hormonok akkor hoznak létre, amikor böjtölünk, vagy amikor eljön az étkezés ideje, és megtalálható mind az emberekben, mind az egerekben, amelyben kutatást végeztek. A megnövekedett étvágy a végén oda vezethet túlsúlyos vagy elhízott, amelyet korábban az alkoholfogyasztáshoz kötöttek.
A tanulmány szerzői szerint ma megjelent a folyóiratban Nature Communications, rejtélyes az a tény, hogy az alkoholtartalmú italok éhessé tesznek. A kalóriafogyasztás teltségérzetet eredményez, és az alkohol a zsír után pontosan a második energiadús tápanyag. Így várható, hogy ezek az italok elnyomják az étvágyat, de éppen ellenkezőleg.
Kísérleti palack
A kutatók az egereknek egy hétvégi ivással egyenértékűnek tették ki. A rágcsálókat három napig teljes alkoholadagnak tették ki, amely emberben tizenkét közepes sörnek vagy két üveg bornak felel meg. Ezekben a napokban az állatok 15 és 20% között ettek a szokásosnál, a nemek között nem volt különbség.