Mekkora a víz sajátos hője Curiosoando
Fűtő víz egy vízforralóban

A fajlagos hőkapacitás, más néven fajlagos hő vagy fajlagos hőteljesítmény, az anyagok olyan tulajdonsága, amely a hőmérsékletük növeléséhez szükséges energiamennyiséghez kapcsolódik.
A víz egyik legjelentősebb jellemzője, hogy a nagyon magas fajlagos hőkapacitás. Ez azt jelenti, hogy a víz hőmérsékletének növeléséhez szükséges, hogy tömegenként sok hőt nyerjen el.
Hogy ötletet kapjunk, 1 kg víz hőmérsékletének 1 ° C-os emeléséhez 4184 J (joule) szükséges, míg ugyanerre 1 kg rézzel vagy 130 J ólommal csak 385 J-ra van szükség.
Tartalomjegyzék
Mi a fajlagos hő?
A fajlagos hő a hőkapacitás fogalmán alapul, ill mennyi hőenergia szükséges az anyag hőmérsékletének megváltoztatásához. A hőkapacitást az anyag kiterjedt tulajdonságának definiálják, ezért olyan tulajdonság, amely az anyag tömegétől vagy mennyiségétől arányosan függ.
A fajlagos hőkapacitást, amely jobban ismert fajhőnek nevezzük, a hőkapacitás egy meghatározott tömegegységre. A nemzetközi rendszerben pontosan úgy definiálják, mint 1 kilogramm anyag hőkapacitása és 1 kelvin fokos hőmérséklet-emelkedés.
A hőkapacitás mértéke Joule per Kelvin (J/K) és szimbóluma C:
A fajlagos hőkapacitást mérjük meg J/(kg). Ha egy homogén anyag hőmérsékletváltozása nem jelenti az állapotváltozást, akkor ennek a hőmérséklet-változásnak, a tömegnek és a hőcserének a viszonyát általában a következőképpen fejezzük ki:
- Q Ez a meleg
- m tömeg,
- ΔT a hőmérsékletváltozás
- c fajlagos hő