Melyek a bor hihetetlen táplálkozási tulajdonságai - Infobae
2013 óta az argentinok vezetik a ranglistát, amellyel kevés ország büszkélkedhet. Az Euromonitor adatai szerint 2013-ban Argentína vezette az egy főre eső cukros italok fogyasztását a világon, évente 131 literrel. 2015-ben a magán tanácsadók részletezték, hogy a szódafogyasztás személyenként évi 137 literre emelkedett.
De nem mindegyiknek ugyanaz az értéke, ezért az Argentin Szőlészeti Megfigyelő Intézet úgy döntött, hogy összehasonlítja egyrészt az üdítők és a kapcsolódó termékek, másrészt a bor kalória- és táplálkozási hozzájárulását.
Egy év alatt az üdítőitalok egy főre eső teljes kalóriabevitele 55 000 kalória, míg az ízesített vizek és a leves porok összesen 4800, illetve 700 kalóriát tartalmaznak, a bor pedig csaknem harmadát adja: 19 900.
Daniel Rada, az argentin Bor Obszervatórium igazgatója, magyarázta Infobae-nak hogy egyértelmű, hogy az alkoholos és alkoholmentes italok az étrend értékeinek növekedését jelentik. Ugyanakkor rámutat arra, hogy a szódavíz, gyümölcslé, ital és sör fogyasztásából származó bevitel nem azonos a bor tekintetében.
"Annak figyelmeztetése, hogy sok kalóriát tartalmaz az alkoholfogyasztás, pontosan annyit jelent, hogy ezeket a különbségeket el kell hagyni, és ugyanolyan bánásmódot kell biztosítani az egyértelműen eltérő fogyasztásokkal kapcsolatban. Azt próbáljuk közvetíteni, hogy a borfogyasztás mintái és összetétele a vagy nagyon alacsony kockázat az emberek egészségére "- mondta