Melyek a Sin Oeste ételek származékai
A táplálékból származik Olyanok, amelyek nem maga a tiszta étel, de valamilyen módon módosították azt, hogy az eredetitől eltérő eredményt érjenek el. Tehát a tej származékai lehetnek sajtok, joghurtok vagy vajok, amelyek mind a tej valamilyen folyamatnak való alávetésének az eredményei.
A hús származékai lehetnek felvágottak, vagy bármely olyan termék, amely a húshoz kapcsolódó összetevőket tartalmaz. Nem szabad összetéveszteni az állati eredetű termékekkel általában, mivel ezek magukban foglalják a tejtermékeket, a tojásszármazékokat és minden olyan terméket, amelynek állati eredetű összetevői vannak.
Ugyanez vonatkozik a halakra is, amelyek származékai olyan termékek lehetnek, mint a halrudak, a halpástétomok vagy a hamburgerek, hogy csak néhány példát említsek a konyhában leggyakrabban használt és a szupermarketekben a legkeresettebb termékekről.
Vannak zöldségekből származó termékek, csakúgy, mint a vegán termékek túlnyomó része: sütemények, tofus vagy szójával készült húspótlók.