Melyik fagylaltot válasszuk az Ön igényei alapján Vogue Spain
Mi van, ha fogyni akarok? Vagy meghízni? Lehetséges-e abbahagyni a dagadt érzést? Kérdezed magadtól, válaszol egy táplálkozási szakember
Tiszta boldogság, ahogy sokan mondják. Tejszínes fagylalt és fagylaltos popsicles. A hőmérők felemelkednek, és a vágy, hogy kézben legyenek, ugrásszerűen emelkedik. Nem számít, hogy egy kádban, egy sarokban vagy a fapálcájánál fogva tartják-e. Viszonylag gyorsan el kell vinni őket, mondják, mert megolvadnak. És tény, hogy elfogyasztásuk után bizonyos megbánást érezhet. De Dr. Marta Villarino Sanz, dietetikus-táplálkozási szakértő és a Madridi Közösség Dietetikusok-Táplálkozási Szakértői Szakmai Kollégiumának (CODINMA) tagja lerázza a bűntudat minden utalását, miután megválaszolta az alábbiakban a leggyakoribb kérdéseket a nyári Valhalla látogatása után.
Melyek a legegészségesebb fagylaltok? Miért?
"A fagylaltok víz vagy tej alapján készülnek, ezért figyelembe kell vennünk, milyen ízű fagylaltot válasszunk ízlésünk, vágyaink és preferenciáink szerint. Azok, amelyek vízbázisúak, úgynevezettek: popsicles vagy szalmaszál és vizes összetétele megközelíti a 85-90% -ot. Éppen ellenkezőleg, azoknál, amelyek krémesebbek és főleg tejszínnel, tejjel, tejszínnel vagy más tejszármazékokkal készülnek, szintén van némi víz összetételükben, de főleg a fentiek. Ebben az esetben meg kell vizsgálnunk a tejüzem típusa mit választottunk, ha az egészben, félig vagy soványan.
Valójában egészségesnek mondhatjuk, hogy mindkettő, azóta a legfontosabb mindig a mennyiség. Nem ugyanaz, ha több adag lolly-t veszünk el, mint egy tejszínes fagylaltot, mivel ez utóbbi több kalóriát biztosít a zsírbevitel miatt (az általunk választott tejetől vagy tejszíntől függően). Ez elérheti a 200-250 kcal körüli értéket, figyelembe véve a 100 gr adagot.
Ezenkívül minden fagylalt más elemet is tartalmazhat, amelyek "gazdagabbá" vagy étvágygerjesztőbbé és megváltoztathatja táplálkozási összetételüket. Ezek lehetnek kakaók, diófélék, gyümölcs- és zöldségkoncentrátumok, tojássárgája, édesítőszerek, glükózszirupok ...
Általában ez az, ami meghatározza, hogy a fagylalt többé-kevésbé kalóriatartalmú, mint a valóságban, a lakosság végül egészségesnek érti, és a CODINMA-tól megpróbáljuk megértetni az emberekkel, hogy két különböző fogalomról van szó. Az egészséges valami jótékony hatással van az egészségre, és ebben az esetben a fagylalt alkalmi fogyasztására (akárcsak a melegebb évszakokban) hasznos lehet néhány extra étel elfogyasztása ".
"A popsicles és a krémes fagylaltok egyaránt egészségesek. A mennyiség a kulcs "
Ha valaki fogyni akar, vagy nem akar hízni.
"A priori nincs gond, mert fogyasztunk, ragaszkodunk hozzá, alkalmanként, fagylaltok. Fontos, hogy a választásnál vegyük figyelembe a fentieket, hogy a vízen túli fagylaltok alkotórészei azok a krémek vagy tejek, amelyekkel alapul készülnek, meghatározzák a végső kalóriatartalmat. a termék.