Melyiket kedveli jobban? A világ legegészségesebb étrendje
Az utazás része az emberiség növekedésének, de a műemlékek, hosszú séták és lehetetlen expedíciók tipikus turizmusán túl van gasztronómiai turizmus is. Hazánk szerencsés, mert a világ egyik leggazdagabb és legismertebb étrendjét tartja fenn, de milyen konyhákat érdemes még kipróbálni?
- mediterrán diéta
- Atlanti diéta
- Skandináv diéta
- Japán étrend
- Vegetáriánus étrend
- Mersz utazni?
Amikor utazunk, vannak bizonyos szempontok, amelyeket nem felejthetünk el: a repülés, a szállás, a múzeumok. De Nagyon fontos szempont, amelyet a jó turistának be kell foglalnia az utazásába, kétségtelenül jól ismeri annak az országnak a kultúráját, ahová utazik. És mi a jobb módja annak, hogy megismerjünk egy kultúrát, mint hogy megkóstoljuk annak ételeit? Több száz konyha létezik, de megmutatjuk nektek, amelyek amellett, hogy finomak, egészségesek is. Készítse elő a gyomrot!
mediterrán diéta
Mit mondjak róla, amit már nem ismersz? Számunkra ez a legegyszerűbb, de még ha nem is áll le elemezni, az egyik legegészségesebb és legteljesebb. Mindenféle zöldséget, hüvelyeseket, gabonaféléket, halakat és különösen olajat tartalmaz. Az olívaolaj az étrend alapja. Is, kap tartsa be az egyes termékek ajánlott mennyiségét.
Az összes ország, amelyet a Földközi-tenger fürdött, ezt a diétát követi, innen ered a neve. A zöldségnövények hagyománya vagy a gabonafélék minden változata közös nevezőjük. A Különböző kultúrák - például görög, római, észak-afrikai vagy francia - befolyása hozta létre a tökéletes tandemet ételek és konyhák, gazdagok a testünk számára szükséges tápanyagokban és vitaminokban. Nem szabad megfeledkeznünk a búzáról, a szőlőről és az olajfáról sem, amelyeken az egész étrend alapul.
Ez körülbelül tökéletes egyensúly a kenyér, a tészta, a rizs, a gyümölcsök, a zöldségek, a zöldségek és a hüvelyesek között, valamint a tejtermékek, például sajt, tojás vagy vörös hús kevesebb mennyiségben. Azt is meg kell jegyezni, hogy ez az étrend gazdag halakban és tenger gyümölcseiben, ami ritka a világ többi részén. És ha végül mindent öntözünk folyékony aranyunkkal, és a bort beépítjük ételeinkbe; a mediterrán étrend az egyik legegészségesebb lehetőségké válik.
Atlanti diéta
A Földközi-tengerhez hasonlóan ez az étrend is az óceánnak köszönheti nevét, amely olyan országokat fürdet, mint pl Franciaország, Egyesült Királyság vagy Portugália. Vannak olyan területek Spanyolországban is, amelyek ezt a diétát követik, mint például Galícia, Cantabria és Baszkföld. Az ilyen típusú étrend előnyei abban rejlenek magas fehérje- és állati eredetű zsír.
A hal és a kagyló az étrend alapja. Mivel ezek többnyire a tengerhez közel eső területek, sokféle ilyen étellel rendelkeznek. Azt mondják róla Az étrend küzd a legjobban a szív- és érrendszeri betegségek ellen, az általa beépített állati eredetű zsírok miatt, amelyeket általában olyan halak tartalmaznak, mint a lazac vagy a tőkehal. Például a tenger gyümölcsei alacsony zsírtartalmúak és fehérjében gazdagok, amelyek olyan tulajdonságok, amelyek nagyon hasznosak a testünk számára.
Emellett szintén tartalmaz vörös húst és a mediterrán étrend hatásait, földrajzi közelsége miatt. Növényi eredetű élelmiszerek, például burgonya, gabonafélék vagy hüvelyesek nagyon jelen vannak receptjeikben. Azt sem felejti el tejtermékek, gyümölcsök vagy olívaolaj. És ha a mediterrán étrend borot tartalmazott, akkor az Atlanti-óceánon a leggyakoribb ital a sör és az almabor.