Mennyire egészséges a mogyoróvaj

A mogyoróvaj sok ember gyengesége, főleg MINKET, de egyesek magas zsírtartalma miatt megpróbálják elkerülni a fogyasztását. Ez azonban étel egészségesebb, mint gondolnád.

A táplálkozási szakember a T.H. Char of Harvard, Walter Willett biztosította a Time-t, hogy ez a termék nagy mennyiségű fehérjét, rostot, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

A társadalomban van egy általánosított gondolat, hogy mogyoróvaj egészségtelen, mert sok zsírt tartalmaz, bár nem ez a típus károsítja az emberi táplálkozást.

Ennek az ételnek van telítetlen zsírok amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és a szívbetegségek kockázatát.

---